为扎实做好2026年食品安全宣传周科普工作,面向广大市民普及食品安全科学知识,提升公众食品安全风险防范意识,10月23日,乐昌市科协以“食品安全共守护 科普宣传进万家”为主题,联合乐昌市市场监督管理局、乐昌市司法局等部门,在职工文化广场举办食品安全集中科普宣传活动,把食安科普便民服务送到群众家门口。
活动现场布设食品安全主题科普展板、宣传横幅,设置科普咨询台,摆放食品安全“你点我检”问卷调查二维码,邀请市民扫码参与,自主勾选日常重点关注的食品经营场所、食品类别。乐昌市市场监督管理局将汇总群众意见,针对性开展食品安全监督抽检,及时向社会公示抽检结果,积极回应群众关切。活动同步开设食品快检专区,配备快速检测设备,现场接收群众送检的蔬菜、肉类、食用油等样品,开展快速筛查检测,当场反馈检测结果,让群众近距离直观了解食品检测流程。


科普志愿者向过往群众发放科普折页、宣传手册,用通俗语言讲解有毒野生菌辨别、食品标签识读、保健食品诈骗防范、家庭科学膳食等贴近日常生活的实用知识,耐心解答群众疑问。同时引导他们扫码关注“科普中国”平台,线上学习食品安全科普资源,构建线上线下联动科普模式,拓宽宣传覆盖面。
下一步,乐昌市科协将持续依托全国科普月、文化科技卫生“三下乡”等平台载体,常态化开展食品安全主题科普,不断延伸基层科普服务触角,持续提升全民食品科学素养,凝聚食品安全社会共治合力,用心守护群众“舌尖上的安全”。
图/文 乐昌市科学技术协会